人民网西宁11月27日电 （记者杨启红）11月24日至26日，青海省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议举行，会议听取和审议了《青海省人大常委会执法检查组检查<中华人民共和国食品安全法>实施情况的报告》（以下简称《报告》），就群众普遍关心的校园食品安全问题，《报告》提到，青海打造“互联网＋明厨亮灶”智慧监管平台，全省已接入省、市州“明厨亮灶”平台的学校1360所，月平均预警1.6万次，实现了校园食品安全智能化监管。

青海省十四届人大常委会第十八次会议召开。人民网记者 杨启红摄

《报告》指出，近年来，青海制定《青海省学校食堂色标管理制度》《全省中小学校学生餐食材供应商监督管理办法》等制度文件，形成了较为完善的校园食品安全指导规范体系。实施校长负责制，完善学校及托幼机构集中用餐食品安全岗位责任制，创新工作机制。在中小学校及幼儿园构建由包保干部、校长、班主任、教师代表、家长代表共同参与的“五陪餐”制度，推动形成政府、学校、社会三方监管合力。

果洛西宁民族中学学生在食堂就餐。人民网记者 甘海琼摄

网络食品安全监管不断强化，建立网络交易平台经营者合规评价指标体系，印发网络交易监督管理工作指南，为网络交易监管提供指引。聚焦无堂食、网红店等入网餐饮服务，严厉打击无证、假证、超范围经营等违法违规行为。运用青海省网络交易监测指挥中心综合监管平台，对特色产品网络销售全方位监测。2024年开展牛羊肉等农畜产品专项监测7次，发现涉嫌违法线索38条并及时处置。对全省备案的18家外卖平台、2700家外卖经营者开展全覆盖监督检查，切实保障网络餐饮食品安全。

食品生产加工小作坊和小摊贩管理规范层面，完善法规制度，制订《青海省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，推动“两小”管理规范化、制度化。实施分类整治，开展食品生产小作坊综合治理三年行动，坚持“一坊一策”，强化监管和综合评估，稳步推进小作坊生产经营提档升级，目前已规范建档食品加工小作坊2610家。

同时，规范摊贩经营，摸清食品摊贩底数和现状，明确规范地摊经济有序发展十条措施，从登记管理、优化服务、规范管理等方面提出具体要求，目前已审核登记食品摊贩2673家。督促早夜市、集市开办者履行主体责任，定期开展市场巡查，有效规范地摊市场秩序。

据悉，青海省人大常委会成立4个执法检查组，通过集中培训、全体会议明确检查重点，采取“补位融查”“多法同查”方式，深入5个市州的57家重点单位实地检查，并委托其余3个市州自查，实现了地域全覆盖。

执法检查组开展检查。青海省人大常委会办公厅供图

《报告》指出，近年来，全省食品安全监管责任不断压实；重点领域监管成效显著；风险防控能力稳步提升；支撑保障体系日益健全；食品生产加工小作坊和小摊贩管理规范有序；食品安全共治格局逐步形成，人民群众“舌尖上的安全”得以守护。针对执法检查中发现的问题，执法检查组从监管落实、能力提升和立法完善3个方面提出11条具体建议。