【报告摘登】建成高原冷凉蔬菜万吨级出口产业集群，“青字号”农产品远销54个国家和地区，绿色有机农畜产品输出超146万吨。
【连线部门】青海省农业农村厅
可利用草原有机监测实现全覆盖，农作物种质资源总量突破48万份，青海油菜“黄金种子”扎根“一带一路”，绿色食品、有机农产品和地理标志农产品达到1337个，59个产品获得香港STC优质“正”印认证，冻鳟鱼出口占全国同类产品出口总值的98.5%，龙洋知鲜获中国质量奖提名奖……一个个关于打造绿色有机农畜产品输出地的好消息从省两会传来！
目前我省是如何强化绿色有机优势、加快打造高原冷凉蔬菜万吨级出口产业集群的？记者连线省农业农村厅进行了采访。
“双冷”产业焕发热情
近年来，我省全面提升农业生产能力，农牧业基础设施加快建设，产业规模逐步壮大，农畜产品实现提质增量。
青海发展冷凉蔬菜产业的区位、气候以及市场竞争优势明显，这里日照时间长、昼夜温差大、病虫害少等特性孕育出了蔬菜的“高原基因”。基于此，我省全力推进冷凉蔬菜万吨级产业集群建设，建成百亩以上蔬菜标准化生产基地312个，全省蔬菜播种面积超66万亩，总产量近170万吨，较2020年底增长12.3%。
立足高原独特禀赋，我省充分发挥高原冷凉气候（夏季凉爽、昼夜温差大、光照充足）与丰富冷凉水体资源（天然、洁净、常年不封冻）两大资源，成功将“冷凉”劣势转化为产业优势。冷水鱼产业呈现强劲活力，以鲑鳟鱼为主的冷水鱼产量达1.9万吨，占全国30%，出口量占全国的97%。
特色产业提质升级正当时
锚定绿色有机农畜产品输出地建设目标，我省如何推动“小特色”向“大产业”迈进？
我省实施特色产业高质量发展三年行动，加快构建现代化农牧业产业体系，通过延链、补链、壮链，实现从抓生产到抓链条、从抓产品到抓产业、从抓环节到抓体系的转变。
“十四五”期间，我省累计创建5个国家现代农业全产业链标准化示范基地、7个国家级现代农业产业园、6个国家农业现代化示范区、6个国家特色优势产业集群、3个国家绿色发展先行区、23个产业强镇，集聚带动特色产业规模化发展。全省规模以上农畜产品加工企业64家，认定创新型农畜产品加工企业44家、省级“专精特新”企业43家。累计制定国家行业标准5项、现行有效地方标准822项，制定发布牦牛、青稞等特色产业标准体系10项，按标生产的格局正在形成。
“青字号”农产品香飘海内外
2025年6月，青海西宁绿色有机农畜产品批配中心在广东东莞建成投运，成为高原冷凉蔬菜供港的重要枢纽；
海东市海东工业园区青海农林牧商品交易中心展示的特色农产品，通过电商平台销往全国各地；
青海冰鲜藏羊肉进入澳门市场，乐都彩椒首次出口俄罗斯，青海马铃薯首次出口中亚。
……
近年来，“净土青海·高原臻品”的品牌影响力持续提升，绿色有机农畜产品“出山达海”的步伐正不断加快！
我省着力构建“地方区域公用品牌形象+区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的品牌矩阵，通过“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”提升溢价能力，优质特色农畜产品实现了卖得好、卖上了好价钱。
培育“河湟田园”“神奇柴达木”“祁连山下好牧场”等8个市州区域公用品牌，发布100个“百佳优品”和100个“青农优品”农产品品牌。在北京、上海、山东等地举办专场推介活动，用好对口帮扶和东西部协作机制，组织开展“百万牛羊进山东”“青货入苏”“藏羊进京”等活动，建成青海农林牧商品交易中心等一批农畜产品电商平台。
我省始终把输出作为关键环节，积极拓展市场，推动特色农畜产品走出省外、走出国门。
在省外建立专供基地、体验店等26家，推送8大类百款高原臻品入驻“中信易家”“中信大昌行生活”等央企电商平台，建成青海拉面“三店合一”样本店200家，全省农产品网络零售额年均增速36%。对外开放步伐加快。在香港、澳门等地开展推介交流活动，打通养殖牦牛肉及其制品供港通道，130余种高原特色农产品亮相香港，50余家农牧企业的59种农畜产品通过STC认证。2025年前9个月，我省累计出口特色农产品5.9亿元，增长52.8%，出口增速居全国第一位。
（来源：西宁晚报）
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