9月9日，在2026年中国国际服务贸易交易会举办之际，由中央广播电视总台农业农村节目中心与青海省商务厅联合摄制的大型纪录片《牧渔记·青海篇》在北京首钢园正式发布。发布仪式作为“青海好物”产销对接暨京玉文化产业推介交流活动的重要环节举行，青海高原特色绿色有机产品借势国家级展会平台集中亮相。

　　发布仪式现场，青海省商务厅、中央广播电视总台农业农村节目中心、中央广播电视总台青海总站三方代表共同点亮灯柱，宣布影片发布，现场播放一分钟先导片，并邀请主创团队分享创作背后的故事。从高原的严寒到收获的喜悦，从生态的守护到产业的跨越，先导片中的一帧帧画面，让现场嘉宾提前领略了青海山河的壮美，也感受到了那尾从冰川活水游向世界餐桌的三文鱼背后的动人故事。

　　《牧渔记·青海篇》全景式记录青海冷水鱼产业发展、高原特色农牧业外向拓展的鲜活图景，生动诠释青海“守护与馈赠”的时代内涵。该片是青海省商务厅推动“青货出青、青品出海”的重要实践成果，全片分为上下两集，以青海三文鱼为主线，围绕生态守护、科技赋能、品牌塑造、市场开拓等多重维度，全景式记录青海冷水鱼产业从生态保护、科学养殖到品质管控、国际营销的全链条发展历程，生动展现生态保护与产业发展相得益彰的实践成果。

　　该片拍摄历时两年，摄制组深入青海省海南、西宁、海东，以及广东、湖北、山东、澳门等地，记录了潜水员、渔民、非遗代表性传承人、经销商、采购商等十余组人物故事，巧妙融入干板鱼创新、蛋糕复刻三文鱼等文化元素，实现生态叙事、产业发展与人文表达的深度融合，深刻诠释青海践行“大食物观”、建设绿色有机农畜产品输出地及发展外向型经济的战略实践。

　　据悉，《牧渔记·青海篇》上下集节目将于9月21日、22日20时30分黄金档，在CCTV-17农业农村频道与全国观众见面，并同步全网宣推，制作英语、俄语、西班牙语版本开展国际传播。

　　（来源：青海日报）