西宁市城东区下南关街的青海面点软糯香甜，共富工坊里的大月饼香飘十里，七一路的手抓羊肉不膻不腻，临街店铺里的花花馓子颜色鲜亮、脆香十足，还有酸奶、甜醅、粽子、奶茶……当这些本地特色美食遇到西宁市首届绿色有机农畜产品推介交易暨文旅促消费活动，一场聚集人气、促进消费、打响品牌的活动就此展开。

　　有美食的地方就有人气。2025年，中下南关街以特色小吃爆火网络，从而带动西宁文旅发展呈现出了新图景。随着下南关街的爆火，青海特色小吃也频繁被推送到省外游客的手机屏幕里。在那些让省外游客咽口水的分享中，中下南关街仿佛成为了青海特色小吃街的“代言人”，关东煮咕嘟咕嘟、狗浇尿冒着热气，韭菜盒子和馓子麻花到处可见，葡萄、柿子堆成了小山，室外悬挂的牛羊肉颜色鲜亮，香豆馍馍、杂面馍馍、各类糕点像是大聚会一般，等待着市民的挑选。

　　这样热闹鲜活的场景，是中下南关街的日常。从春到冬，中下南关街一直都以“吃”聚足了人气、促进了消费，成为城东区农体文旅商深度融合的承载地。

　　再看东城·共富工坊里的特色面点，把青海人家常吃的馍馍变成了餐桌上的亮点。福禄寿桃上粉白饱满的桃身缀着嫣红桃尖，刚出锅的面点裹着高原小麦的醇香与红枣、枸杞的清甜，再加上绿色的桃叶衬托，真的让人一时不知该如何下口；林家崖村级产销社里，十层八层的大月饼香气扑鼻，再配以巧手雕刻捏制的蟠桃、腾龙、艳花等图案于月饼顶上作装饰，以表达祝福，每个月饼都是独一无二的造型；还有农家酸菜，青海农家拉面的不二搭档；荆芥奶茶，青海人早餐的必备品……各种各样的美食齐聚城东，让城东变成了吃货们的天堂，也是市民游客来一次酣畅淋漓的购物体验的最佳场所。

　　有美食的地方少不了消费。2025年冬季，城东区七一东路的手抓羊肉一条街着实吸引了一拨人流。在这里，有30年老店，也有开了3年的新店，有本地饲养的羊，也有从外地运来的羊；有整只煮的，也有分开再煮的，不管羊的产地与运输方式如何，手抓的口感都是不膻不腻、肉质细嫩，每个手抓店都有自己的独家秘方，配上秘制蘸料、椒盐或者蒜，美美地吃一口，这个冬天，就算圆满了一回。

　　如此多样的特色美食，都是城东区拉动经济增长、推动文旅融合的“看家宝贝”。在西宁市首届绿色有机农畜产品推介交易暨文旅促消费活动现场，这些美食也将一一亮相。20个美食特色区、15个年货购买区，市民游客想吃的都可以吃到、想买的都能够买到，年前最后一次购物狂欢节，就去城东区原曹家寨农贸市场吧！

　　（来源：西宁晚报）