西宁城西：解锁冬春季“美食+文旅”新体验

　19:43:00　来源: 中新网青海

　　中新网青海新闻12月6日电(马铭言)12月6日，西宁市2025—2026年冬春季“品美食”——“城西暖食光，寻味嘉年华”活动启幕。

图为活动现场的民族歌舞表演。马铭言摄

　　活动由青海省文化和旅游厅指导，西宁市文体旅游广电局、城西区人民政府共同主办，城西区文体旅游科技局承办、西宁艺术剧院有限公司协办。以“沉浸式城市文化活动”为定位，深化“文旅+美食+商圈”融合，让市民游客在冬春季里，既能尝到青海美食的地道滋味，又能感受到文化的温度。

图为现场制作的青海熬饭。马铭言摄

　　现场设置的青海熬饭文化体验区、美食品鉴展销区、游戏互动区，是“烟火气”打卡点，也是青海暖食文化的“活课堂”。师傅们现场架锅烹制，选用新鲜羊肉与多种食材一同慢炖，吸引市民群众驻足品尝与拍摄。

图为民众现场品尝美食。马铭言摄

　　来自本地的手工酸奶、传统糕点等特色商户集中亮相，共同串起了一条“舌尖上的青海”风味长廊，让民众在冬日里寻味暖心，感受极致的青海地道滋味。

　　下一步，城西区将持续深化“文旅+美食+商圈”融合发展路径，挖掘青海美食的深厚文化内涵，创新“美食+文化+互动”体验模式，打造更多具有吸引力的沉浸式消费场景。(完)

编辑：甘晓玲

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