中新网青海新闻11月20日电(云启英 陈万林 李隽)近日，2025年青海刚察绿色有机农畜产品和文旅资源宣传推介会在首都北京举行。
此次活动旨在搭建两地产业合作桥梁，推动刚察绿色有机农畜产品走进京津冀大市场，同时向首都人民展示青海湖沿岸独特的文旅资源，实现“农牧优品出高原、京城客源进刚察”的双向共赢。
刚察县委、县政府主要领导，北京市、国家能源集团等相关部门负责人，京津冀地区旅行社、食品加工企业代表及主流媒体记者共计200余人出席本次推介会，共同见证刚察生态产业与北京市场的深度对接。
生态优品集体亮相，高原风味征服京城。作为本次推介会的核心亮点，刚察县15家企业及新型主体携100余种绿色有机农畜产品集体亮相，涵盖肉、蛋、奶、特色加工食品等多个品类。其中，国家地理标志产品“刚察青海湖牦牛”“刚察青海湖藏羊”凭借“喝雪山融水、食天然牧草”的生长优势备受关注，其肉质细嫩、营养丰富的特质通过现场品鉴环节赢得嘉宾一致好评。值得一提的是，刚察县经香港优质“正”印认证的牦牛肉制品更是成为现场签约的“香饽饽”。
活动现场设置的产品展示区、品鉴区人头攒动，嘉宾们通过视觉、味觉的双重体验，直观感受刚察农畜产品“绿色、有机、安全”的核心品质。活动当日15家参展主体实现线下销售收入20余万元。
了解舌尖上的美味后，刚察县更带来了“诗与远方”的邀约。刚察县以“大美刚察·鱼鸟天堂”为主题，全新发布“青海湖生态探秘之旅”“草原游牧文化体验之旅”“圣泉湾湿地观鸟之旅”三大特色文旅线路，通过视频、实景讲解等形式，将青海湖的湛蓝湖面、草原的辽阔壮美、藏式民居的独特风情生动呈现在嘉宾面前。
签约金额再创新高，两地合作落地生根。推介会现场，签约环节成为全场焦点。经过前期精准对接与实地考察，本次活动共促成3项合作协议，涵盖有机牛羊肉供销、文旅线路推广、特色农畜产品研发等多个领域，签约金额达1500余万元，创下刚察县赴外推介活动签约金额新高，聚焦牦牛肉、藏羊肉深加工产品研发，进一步延伸刚察农牧产业链条。
刚察县将以本次活动为契机，在北京设立“刚察绿色有机农畜产品展示中心”，开通“线上下单、产地直供”绿色通道，同时与北京文旅企业共建“高原研学基地”，推动两地合作从“短期推介”向“长效联动”转变。(完)
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